Bueno, ya puestos, hablemos de un tema un poco tabú, o al menos así me lo parece por lo que he leído, la utilización de colorantes, ya sean naturales o artificiales, hidrosolubles por supuesto. Como tengo una mujer que me superó en frikismo, al menos en el campo de la cocina, veo que utiliza con frecuencia, sobre todo para tartas, un colorante alimentario hidrosoluble de la marca vahine que recomienda unas dosis aproximadas de una o dos gotas por 100 ml. de liquido, en este caso base vapeable, considerais esa una cantidad importante de añadidos innecesarios? Pueden ser dañinos para nuestros atos, o mas importante, para nuestra salud? Tened en cuenta que la gran mayoría de fabricantes los añaden, estos u otros mas desconocidos, o acaso estos líquidos negros, rojos o verde fosforito salen por añadir tila?

